Entrées, plats, desserts, des saveurs de la gastronomie Indienne dans le 35, Restaurant India, votre restaurant Indien sur Rennes.
Carte Gastronomie Indienne
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Afin de satisfaire nos clients étrangers, la carte de votre restaurant India est dipsonible en anglais et en japonais.
ENTREES
Les entrées ne peuvent être servies seules.
RAITA 4,00€
(Yaourt aux légumes et aux épices)
PAKURA 5,50€
(Beignets d’oignons, pommes de terre et aubergines agrémentés d’herbes et d’épices)
SINGARA 5,50€
(Triangles farçis aux légumes, aux épices et herbes indiennes)
PROJAPOTI 9,00€
(Beignets de Gambas aux épices)
PASMISALI 7,00€
(Assortiments de beignets)
PAINS INDIENS & RIZ
PULHAE BATE 3,00€
(Riz basmati cuisiné)
RAJ BHAT 5,00€
(Riz basmati frit, oeufs, petits pois, herbes indiennes)
NAN 2,50€
(Pain levé cuit au Tandoor)
GARLIC NAN 3,00€
(Pain levé cuit au Tandoor et parfumé à l'ail)
CHEESE NAN 3,50€
(Pain levé fourré au fromage et cuit au Tandoor)
ROTI 2,50€
(Pain Indien à base de farine de blé complet)
STAFFED PARATA 4,00€
(Pain indien farçi de légumes, frit)
PESWARI NAN 4,00€
(Pain levé cuit au Tandoor, sucre et noix de coco)
SPECIALITES TANDOORI
les beignets et tandoooris sont servis avec un assortiment de 4 sauces.
Tous nos plats sont accompagnés de riz basmati.
Les entrées ne peuvent être servies seules.
En entrée En plat
SHEEK KABAB7,00€ 14,00€
(Brochette d’agneau haché aux épices, cuite au Tandoor)
MASLI BIRAN - 15,00€
(Truite marinée cuite au Tandoor)
MASLI TIKKA7,00€ 14,00€
(Dés de lotte marinés , cuits au Tandoor)
MURGHI TIKKA 7,00€ 14,00€
(Dés de poulet marinés, cuits au Tandoor)
MURGHI TANDOORI 7,00€ 14,00€
(Cuisse de poulet marinée, cuite au Tandoor)
PAKHI TANDOORI - 14,00€
(Caille marinée, cuite au Tandoor)
KISHAN TANDOORI 10,00€ 18,00€
(Assortiment de Tandoori)
GOLDA TANDOORI 10,00€ 18,00€
(Gambas marinées et cuites au Tandoor)
SPECIALITES DE CURRY
Tous nos plats sont accompagnés de riz basmati.
POULET
MURGHI KURMA 13,50€
(Poulet à la crème, pistaches, amandes et noix de cajou)
MURGHI MADRAS 13,50€
(Poulet au curry, légèrement relevé)
MURGHI VINDALO 13,50€
(Poulet parfumé aux herbes et épices indiennes, plat relevé)
MURGHI TIKKA MASSALA 13,50€
(Poulet grillé au tandoor, puis cuisiné au curry)
SAGH MURGHI 13,50€
(Poulet au curry et aux épinards)
MURGHI BUTTER 13,50€
(Poulet au curry, à la tomate et au beurre)
MURGHI AUBERGINES 13,50€
(Poulet au curry, aux aubergines et épices indiennes)
AGNEAU
KHASHI KURMA14,50€
(Agneau à la crème et aux épices)
KHASHI MADRAS 14,50€
(Agneau au curry, plat relevé)
KHASHI VINDALO 14,50€
(Agneau parfumé aux herbes, aux épices et pommes de terre, très relevé)
KHASHI AUBERGINE 14,50€
(Agneau aux aubergines et épices indiennes)
SAGH GOSTE 14,50€
(Curry d'agneau aux épinards)
FRUITS DE MER
MASLI CURRY 14,50€
(Crevettes au curry)
GOLDA BHUMA18,00€
(Curry de gambas et oignons)
CHINGRI KORMA 14,50€
(Crevettes à la crème et aux épices)
CHINGRI MADRAS 14,50€
(Crevettes aux curry)
CHINGRI AUBERGINES 14,50€
(Curry de crevettes et aubergines)
CHINGRI SAGH 14,50€
(Curry de crevettes aux épinards)
LEGUMES
Les accompagnements ne peuvent être servis seuls.
En accompagnement En plat
BAINGAN BHARTA 6,00€ 12,00€
(Aubergines aux épices et aux herbes indiennes)
SAGH ALLO 6,00€ 12,00€
(Pommes de terre et épinards aux épices et herbes indiennes)
DAL SAGH 6,00€ 12,00€
(Epinards et lentilles aux épices et herbes indiennes)
PALAK PONIR6,00€ 12,00€
(Curry d'épinards et de fromage)
SOBJI KURMA 6,00€ 12,00€
(Assortiment de légumes aux épices et herbes indiennes)
TARKA DAL 6,00€ 12,00€
(Curry de lentilles aux herbes indiennes)
ALOO GOBI6,00€ 12,00€
(Pommes de terre, choux fleurs, épices et herbes indiennes)
SPECIALITES DE BIRYANIS
Tous les Biryanis sont accompagnés d'une sauce.
MURGHI BIRYANI 14,00€
(Poulet et riz parfumé d’épices et d’herbes indiennes)
KHASHI BIRYANI 15,00€
(Agneau et riz parfumés d’épices et d’herbes indiennes)
CHINGRI BIRYANI 15,00€
(Crevettes et riz parfumés d’épices et d’herbes indiennes)
SOBJI BIRYANI 14,00€
(Légumes et riz parfumés d’épices et herbes indiennes)
SHAHI BIRYANI 17,00€
(Biryani mélange d’agneau, poulet et crevettes)
ASSIETTES TRADITIONNELLES
NIRAMISH THALI 16,00€
(Riz, pain trois légumes en sauce et lassi)
AMISH THALI 18,00€
(Riz, pain, 2 viandes et 1 légume en sauce et lassi)
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